top banner
Сырное печенье с вареной сгущенкой
Фото: Depositphotos

Из детства! Творожное печенье с вареной сгущенкой

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
1066
ккал
26 г
белки
52 г
жиры
137 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Помните, как в детстве мама или бабушка, а может и папа готовили вам вкусное творожное печенье — нежное, как облако, а сладкое — как самые желанные мечты? Так вот у нас есть рецепт этого чуда!

Для этого десерта не нужно много продуктов — все есть в холодильнике, а значит, такое бюджетное блюдо понравится любому.

Кисломолочный творог берите рассыпчатый, подойдет любая жирность. У нас спрашивали — можно ли использовать замороженный творог? Можно! Но обращайте внимание на давность заморозки и их консистенцию.

Сгущенку вы можете сварить дома самостоятельно, а можете сразу купить готовое или сделать домашнюю сгущенку.

Ингредиенты 9

Основные

Для начинки

Шаг 1/6

В миске разотрите творог, сахар и мягкое сливочное масло. Добавьте сметану и перемешайте все.

Шаг 2/6

Добавьте ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Замесите мягкое тесто, чтобы не липло в руки. Готовое тесто уложите в пакет и уберите в холодильник на 30 минут.

Шаг 3/6

Охлажденное тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности квадратом толщиной 3 мм.

Шаг 4/6

Разрежьте полоски длиной 8 см и шириной 9 см. При желании можно сделать формы круглыми.

Шаг 5/6

На край каждой полоски положите 1 чайную ложку вареной сгущенки, накройте первым слоем теста, защипайте со всех сторон и заверните в рулетик. Или положите на центр круга, сформуйте шарик.

Шаг 6/6

Положите заготовки на застеленный пергаментом противень и отправьте в разогретую до 180 С духовку на 30 минут.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно