ru
ru
додай рецепт
Сирне печиво з вареною згущенкою
Фото: Depositphotos

З дитинства! Сирне печиво з вареною згущенкою

Автор
Сирне печиво з вареною згущенкою
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
1066
ккал
26 г
білки
52 г
жири
137 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пам’ятаєте, як в дитинстві мама чи бабуся, а може й татко, готували вам смачне сирне печиво — ніжне, мов хмаринка, а солодке — наче найжаданіші мрії? Так от ми маємо рецепт чого чуда!

Для цього десерту не потрібно багато продуктів — усе є в холодильнику, а отже така бюджетна страва сподобається кожному.

Кисломолочний сир беріть розсипчастий, підійде будь-яка жирність. У нас запитували — чи можна використовувати заморожений сир? Можна! Але звертайте увагу на давність заморозки та його консистенцію.

Згущене молоко ви можете зварити вдома самостійно, а можете одразу купити готове чи зробити домашню згущенку.

Інгредієнти 9

Основні

Для начинки

Крок 1/6

У мисці розітріть сир, цукор та м’яке вершкове масло. Додайте сметану та все перемішайте.

Крок 2/6

Додайте ванільний цукор, розпушувач і просіяне борошно. Замісіть м’яке тісто, щоб не липло до рук. Готове тісто покладіть в пакет та приберіть в холодильник на 30 хвилин.

Крок 3/6

Охолоджене тісто розкатайте на присипаній борошном поверхні квадратом товщиною 3 мм.

Крок 4/6

Розріжте смужки завдовжки 8 см та шириною 9 см. За бажанням можна зробити форми круглими.

Крок 5/6

На край кожної смужки покладіть чайну ложку вареного згущеного молока, накрийте першим шаром тіста, защипайте з усіх боків і загорніть в рулетик. Або покладіть на центр кола, зформуйте кульку.

Крок 6/6

Покладіть заготівки на застелене пергаментом деко та відправте в розігріту до 180 С духовку на 30 хвилин.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно