Легке веганське чорничне печиво

Чорничне печиво
Фото: Unsplash
Легкий!
8
порцій
35 хв
готування
15 хв
підготовки
277
ккал
4 г
білки
9 г
жири
31 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Домашнє печиво — одне з найбільших насолод. Цей рецепт чорничного печива заснований на вірусному рецепті Джастін Снекс з однойменною назвою. Як з кількох безмолочних інгредієнтів чорничне печиво готується буквально за кілька хвилин — читайте в матеріалі SHUBA.

Це печиво сповнене яскравого чорничного смаку, з ніжним шоколадним присмаком. Чорничне печиво стане смачним перекусом або яскравим частуванням на сімейному святі. Але насправді вони просто ідеальні в будь-який час!

Спробуйте також: Лимонний чизкейк з чорницею — десерт, що освіжає влітку

Інгредієнти 7

Основні

110 г
1/4 ч. л.
2/3 склянки
Крок 1/6

Розігрійте духовку до 180 градусів. Розігрійте помиту (або розморожену) чорницю в невеликій мисці в мікрохвильовій печі, на високій потужності протягом 2 хвилин, помішуючи та розминаючи ягоди виделкою кожні 30 секунд. Ягоди готові, коли вони набрякли і випустили достатню кількість соку. Залиште вистигати, доки ви замішуватимете тісто.

Крок 2/6

Збийте масло і цукор міксером на середньо-високій швидкості, поки суміш не стане пишною, не менше 3 хвилин.

Крок 3/6

Додайте чорницю, розпушувач і сіль і збивайте на високій швидкості протягом 5 хвилин.

Крок 4/6

Додайте веганські шматочки білого шоколаду і борошно, збиваючи на низькій швидкості до однорідності.

Крок 5/6

Сформуйте із тіста для печива кульки (розміром по 2 столові ложки). Розкладіть кульки на деко, застеленим пергаментом, на відстані 2-3 см, трошки приплюснувши.

Крок 6/6

Випікайте печиво, поки воно не стане сухим зверху і злегка підрум’яниться по краях, близько 10 хвилин. Дістаньте і остудіть. Смачного!

Не пропустіть домашній рецепт знаменитих шоколадних цукерок у веганській версії.

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.