- 9
- порцій
- 30 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 21 г
- жири
- 21 г
- вуглеводи
Веганські цукерки Ferrero Rocher — це здоровіша версія класики, яка складається лише з 7 простих інгредієнтів. Трюфель з фундуком є веганським і не містить глютену, а готується швидко та легко. Крім того, цукерки стануть чудовим їстівним подарунком на дні народження, свята чи ювілеї.
SHUBA запевняє — смак цих домашніх цукерок схожий на звичний вам, але кращий! Вони мають насичений, глибокий шоколадний смак і наповнені фундуком. Жувальна, кремова текстура закохує з кожним укусом. Зберігайте солодощі в герметичному контейнері в холодильнику протягом 7-10 днів або покладіть в морозильну камеру та насолоджуйтесь протягом 30-60 днів. Зверніть увагу, що для цього рецепту треба обрати веганський шоколад. Радимо також дізнатися, як правильно розтопити шоколад, щоб ваш десерт став дійсно довершеним.
Спробуйте також: Веганський шоколадний крем
Інгредієнти 8
Основні
Покриття
Відкладіть 9 горіхів фундука від загальної кількості. Покладіть смажений фундук в кухонний комбайн або блендер і збивайте, доки не почне утворюватися масло, приблизно 2-3 хвилини.
Додайте какао-порошок, ваніль, сіль, перетерті на пасту фініки і перемішуйте ще близько 1-2 хвилин. Головне — отримати придатне для роботи тісто, яке можна легко формувати.
З допомогою ложки зачерпніть тісто, покладіть всередину фундук та згорніть, сформувавши кульку. Повторіть з рештою тіста. Помістіть цукерки в морозилку.
Приготуйте покриття для цукерок. Розтопіть в мікрохвильовці або на водяній бані шоколад з кокосовою олією, а фундук покладіть в блендер та подрібніть на крихту середнього розміру.
Вийміть цукерки з морозильної камери, обваляйте в розтопленому шоколаді, а потім відразу ж покрийте горіхами. Помістіть цукерки назад у морозилку, щоб вони повністю замерзли, ще приблизно на 20 хвилин.
Ось іще кілька простих рецептів цукерок від SHUBA:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі