ru
ru
додай рецепт
Веганська цукерка фереро роше
Фото: Depositphotos

Ferrero Rocher: веганська версія

Автор
Веганська цукерка фереро роше
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
9
порцій
30
хвилин готування
20
хвилин підготовки
268
ккал
6 г
білки
21 г
жири
21 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Веганські цукерки Ferrero Rocher — це здоровіша версія класики, яка складається лише з 7 простих інгредієнтів. Трюфель з фундуком є веганським і не містить глютену, а готується швидко та легко. Крім того, цукерки стануть чудовим їстівним подарунком на дні народження, свята чи ювілеї.

SHUBA запевняє — смак цих домашніх цукерок схожий на звичний вам, але кращий! Вони мають насичений, глибокий шоколадний смак і наповнені фундуком. Жувальна, кремова текстура закохує з кожним укусом. Зберігайте солодощі в герметичному контейнері в холодильнику протягом 7-10 днів або покладіть в морозильну камеру та насолоджуйтесь протягом 30-60 днів. Зверніть увагу, що для цього рецепту треба обрати веганський шоколад. Радимо також дізнатися, як правильно розтопити шоколад, щоб ваш десерт став дійсно довершеним.

Спробуйте також: Веганський шоколадний крем

Інгредієнти 8

Основні

Покриття

Крок 1/5

Відкладіть 9 горіхів фундука від загальної кількості. Покладіть смажений фундук в кухонний комбайн або блендер і збивайте, доки не почне утворюватися масло, приблизно 2-3 хвилини.

Крок 2/5

Додайте какао-порошок, ваніль, сіль, перетерті на пасту фініки і перемішуйте ще близько 1-2 хвилин. Головне — отримати придатне для роботи тісто, яке можна легко формувати.

Крок 3/5

З допомогою ложки зачерпніть тісто, покладіть всередину фундук та згорніть, сформувавши кульку. Повторіть з рештою тіста. Помістіть цукерки в морозилку.

Крок 4/5

Приготуйте покриття для цукерок. Розтопіть в мікрохвильовці або на водяній бані шоколад з кокосовою олією, а фундук покладіть в блендер та подрібніть на крихту середнього розміру.

Крок 5/5

Вийміть цукерки з морозильної камери, обваляйте в розтопленому шоколаді, а потім відразу ж покрийте горіхами. Помістіть цукерки назад у морозилку, щоб вони повністю замерзли, ще приблизно на 20 хвилин.

Ось іще кілька простих рецептів цукерок від SHUBA:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно