ru
ru
додай рецепт
Цукерки з марципана
Фото: Depositphotos

Німецькі цукерки з марципана

Автор
Цукерки з марципана
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:20
години готування
5
хвилин підготовки

Цукерки з марципана високо цінуються у світі. Їх можна знайти в будь-якому магазині, але також легко приготувати вдома за цим базовим рецептом.

Марципанова паста — це гарна основа для цукерок, декору і покриття тортів і тістечок. Вона еластична, зручна у роботі й з приємним мигдальним смаком. Ви можете ароматизувати марципан різними продуктами, наприклад трояндовою водою, ванільним екстрактом, цитрусовою цедрою тощо.

За цим рецептом у вас мають вийти дуже смачні цукерки з марципана, яким ви можете надати будь-яку форму: кружечків, квадратиків або навіть фігурок.

А от що таке марципан і як його приготувати в домашніх умовах — читайте в нашому матеріалі.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/2

Мигдаль підсушіть на сковороді або в духовці протягом 5-7 хвилин. Потім подрібніть у блендері до стану борошна. Додайте цукрову пудру, ванільну есенцію і гарячу воду.

Крок 2/2

Ретельно вимішайте масу і сформуйте цукерки будь-якої форми. Обваляйте їх у цукровій пудрі або у кокосовій стружці. Помістіть у холодильник на 1 годину, потім подавайте до столу.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно