Неймовірно смачні та корисні зимові цукерки — рецепт Джеймі Олівера
- Автор
- Ольга Чубукова
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- 12
- порцій
- 25 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 5 г
- жири
- 10 г
- вуглеводи
Бажаєте корисних смаколиків? SHUBA знає, як вам допомогти дуже легко зробити такі запаси. Зі зручним рецептом нас познайомив відомий британець Джеймі Олівер. Корисні зимові цукерки від Джеймі стануть вашими улюбленими.
Джеймі Олівер має великий досвід із впровадження найздоровіших смачних рецептів. Спробуймо разом із Джеймі приготувати енергетичні цукерки з мигдалем, медом та кіноа.
Порада від SHUBA: для приготування використовуйте звичайну крупу кіноа, яку легко перетворити у повітряну в домашніх умовах, або готові повітряні зерна рису, які можна придбати в упаковці.
Радимо приготувати: домашні цукерки із сухофруктами й шоколадом
Інгредієнти 9
Основні
Приготуйте повітряну кіноа.
Сильно розігрійте
сковороду. Насипте кіноа. Готуйте 1-2 хвилини, поки зернята не розкриються.
Пересипте готову повітряну кіноа в окрему миску для остигання.
Збийте у кухонному комбайні або в блендері 2 ст. л. очищеного гарбузового насіння в пил, та пересипте в окрему миску.
Звільніть фініки від кісточок. Помістіть залишок цілого гарбузового насіння та повітряну кіноа в комбайн разом із мигдалем та фініками.
Додайте до суміші куркуму, какао-порошок та сіль.
Збийте до дрібного помелу.
Вичавіть сік з апельсина.
Додайте до суміші мед та половину соку апельсина. Збивайте 1-2 хвилини та поступово додавайте другу половину соку.
Суміш повинна повністю з’єднатися.
Підготуйте чашу з розтертим гарбузовим насінням.
Вологими руками відщипуйте
шматочки тіста, формуйте кульки та обвалюйте їх у розтертому
насінні.
Викладайте готові цукерки на окрему плоску тарілку в один шар.
Готові домашні цукерки зберігаються в герметичному контейнері до 2-х тижнів.
Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі