- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Багатьом ці цукерки нагадають улюблені смаколики дитинства. Нам потрібне класичне пісочне печиво без додатків, крихти якого поєднаємо з вершковим маслом, сливовим джемом або густим варенням і медом. Це швидко і дуже смачно!
Напередодні зимових свят ці «Сливові цукерки» смачно доповнять солодке меню на Миколая та Різдво.
Нам потрібне біле пісочне печиво, адже до нього додамо какао. Какао дуже добре поєднується зі сливовим джемом або густим варенням. У складі домашніх цукерок також є трохи меду, але спочатку скуштуйте масу перед формуванням трюфелів. Якщо для вас вона достатньо солодка, то від меду можна відмовитися.
На свято і на щодень: домашні цукерки із сухофруктів з шоколадом
Кількість інгредієнтів, яку нам надають автори рецепта, може змінюватися на ваше бажання. Нагадаємо, що в 1 ст. л. приблизно 20 г продукту. Вершкове масло треба заздалегідь дістати з холодильника. Воно нам потрібно м’яким.
Для любителів шоколаду: домашні цукерки з какао
Родзинки замочіть у гарячій воді на 10 хвилин, обсушіть.
Подрібніть печиво руками до дрібної крихти.
У мисці за допомогою міксера змішайте цукрову пудру та масло. Додайте печиво, какао, подрібнені горіхи, родзинки.
Перемішайте до однорідності і поставте в холодильник на кілька хвилин, щоб суміш трохи затверділа.
З підготовленої маси сформуйте кульки та обваляйте їх у кокосовій стружці.
Смачних зимових свят!
Отже, цукерки власного приготування — це цікавий і швидкий процес. Спробуйте повторити й наступні рецепти:
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Марія Лісова
4 дні томуПрикольно! Обов'язково спробую зробити!