Ягідні цукерки без цукру — корисний десерт для дітей 

Інгредієнти для ягідних цукерок без цукру

Зараз королевою ягід по праву можна назвати лохину. З неї готують багато сезонної смакоти, наприклад ці ягідні цукерки без цукру.

• Якщо не знайшли лохини, можете використати будь-які ваші улюблені ягоди — полуницю, малину, чорницю, ожину тощо. Важливо, щоб вони були свіжими та стиглими, адже від їхнього смаку залежатиме кінцевий результат.

Також можна експериментувати з іншими горіхами та насінням. Добре смакуватимуть мигдаль, фундук і волоські горіхи, насіння чіа чи льону.

SHUBA рекомендує: Вишня в шоколаді — домашні цукерки, які не відрізниш від магазинних

Рецепт ягідних цукерок без цукру

Щоб приготувати ягідні цукерки без цукру, потрібно спочатку замочити в’ялену журавлину, щоб її розм’якшити, а потім перебрати лохину й викинути прим’яту. Далі ягоди разом з іншими інгредієнтами збиваються у блендері до однорідної маси. Найбільш трудомісткий процес — зробити з цієї маси багато-багато маленьких кульок. Просіть дітей допомогти!

Доданий цукор не рекомендований для дітей віком до 2-х років. Я пропоную вам приготувати смачні, солоденькі цукерки без цукру для ваших малюків.

Марія Брилковська

Вам сподобається: Десерти без цукру: три простих рецепти на будь-який смак

Готові цукерки зберігайте в герметичному контейнері в холодильнику, щоб вони залишалися свіжими.

Радимо спробувати домашні цукерки з квасолі та сухофруктів або корисні цукерки із зеленої гречки. Звучить незвично, але мегасмачно.