top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Оладки з яблук і горіхів
Фото: Depositphotos

Оладки з яблук і волоських горіхів — аромат дитинства

Автор
Оладки з яблук і горіхів
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
8
порцій
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
351
ккал
8 г
білки
17 г
жири
42 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Оладки з яблук і волоських горіхів — це м’які та смачні солодощі, які повернуть вас у дитячі роки. Класичний бабусин рецепт, який ідеально підходить для зимового сезону.

Читайте також: Як приготувати лимонно-макові млинці

Оладки готуються всього за 30 хвилин зі швидкого та легкого тіста на основі борошна, цукру, молока, яєць і розпушувача.Тільки-но ви отримали гладку й однорідну суміш, просто збагатіть її нарізаними кубиками яблуками й подрібненими ядрами волоських горіхів. Останній крок — обсмажити оладки в розпеченій олії.

  • Ми додали в тісто трохи лимонного соку, але ви можете приправити його щіпкою меленої кориці, 1 чайною ложкою ванільного екстракту, апельсиновою цедрою або іншим ароматизатором на ваш вибір.

Якщо вам сподобався цей рецепт, спробуйте також ніжні бананові оладки.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/7

Ядра волоських горіхів грубо посічіть ножем.

Крок 2/7

Вбийте яйця в миску, додайте цукрову пудру. Збийте інгредієнти вінчиком. Влийте молоко і лимонний сік, перемішайте.

Крок 3/7

У миску всипте просіяне з розпушувачем борошно. Додайте подрібнені ядра волоських горіхів.

Крок 4/7

Яблука помийте очистьте, видаліть серцевину та наріжте кубиками. Потім додайте їх у приготовлене тісто і знову перемішайте вінчиком.

Крок 5/7

У глибокій сковороді розігрійте велику кількість олії та викладайте тісто столовою ложкою, формуючи оладки.

Крок 6/7

Смажте оладки до золотистого кольору 3-4 хвилини, потім перевертайте їх і продовжуйте смажити з іншого боку 2-3 хвилини.

Крок 7/7

Викладіть готові оладки на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир. На бажання посипте цукровою пудрою і подавайте.

Оладки з яблук і волоських горіхів будуть особливо смачними з вершковим кремом «Пломбір».

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно