top banner
Оладки з цибулі-порею
Фото: Depositphotos
Ідеї

Оладки з цибулі-порею на сніданок

Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
308
ккал
13 г
білки
14 г
жири
34 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Дещо незвичні оладки на сніданок, але не менш смачні, ніж класичні. Розм’якшена цибуля-порей і сир чедер поєднуються в тісті, а після обсмаження дають максимальну ніжність і смак. 

Подавайте із крес-салатом для легкої вегетаріанської вечері або прикрасьте авокадо на пізньому сніданку вихідного дня. А ще ця страва чудово смакуватиме зі смузі з манго та куркумою.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/5

Цибулю-порей помийте, розріжте вздовж та дрібно наріжте.

Крок 2/5

Нагрійте масло в сковороді на слабкому вогні і злегка обсмажте цибулю з дрібкою солі протягом 10 хвилин, поки вона не стане м’якою. Перекладіть у велику миску й охолодіть.

Крок 3/5

Збийте яйця, борошно, натертий чедер, гірчицю та приправи, потім поступово додавайте молоко, доки не вийде густе тісто. Змішайте цибулю-порей з тістом.

Крок 4/5

Розігрійте шматочок вершкового масла в сковороді й додайте 2-3 столові ложки тіста. Готуйте 2-3 хвилини або до золотистого кольору, потім переверніть та обсмажуйте так само.

Крок 5/5

Викладіть оладки на тарілки, додайте салат і насолоджуйтесь.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно