Оладьи из лука-порея
Фото: Depositphotos
Идеи

Оладьи из лука-порея на завтрак

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
10
минут подготовки
308
ккал
13 г
белки
14 г
жиры
34 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Несколько необычные оладьи на завтрак, но не менее вкусные, чем классические. Размягченный лук-порей и сыр чеддер сочетаются в тесте, а после обжарки дают максимальную нежность и вкус.

Подавайте с кресс-салатом для легкого вегетарианского ужина или украсьте авокадо на позднем завтраке выходного дня. А еще блюдо будет прекрасно сочетаться со смузи с манго и куркумой.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/5

Лук-порей промойте, разрежьте вдоль и мелко нашинкуйте.

Шаг 2/5

Нагрейте масло в сковороде на слабом огне и слегка обжарьте лук со щепоткой соли в течение 10 минут, пока он не станет мягким. Переложите в большую миску и охладите.

Шаг 3/5

Взбейте яйца, муку, натертый чеддер, горчицу и приправы, затем постепенно добавляйте молоко, пока не выйдет густое тесто. Смешайте лук-порей с тестом.

Шаг 4/5

Разогрейте кусочек сливочного масла в сковороде и добавьте 2-3 столовых ложки теста. Готовьте 2-3 минуты или до золотистого цвета, затем переверните и обжаривайте так же.

Шаг 5/5

Выложите оладьи на тарелки, добавьте салат и наслаждайтесь.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно