- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Что может быть лучше, чем оладьи на завтрак? Только оладьи с клубникой! Пока в Украине длится сезон сочной ягоды, советуем порадовать себя и родных этим простым и вкусным блюдом.
SHUBA рассказывает пошаговый рецепт приготовления оладий с клубникой. Рецепт универсальный, вместо клубники можно использовать любые свежие сезонные ягоды.
Главный секрет пышных оладушек в том, чтобы все ингредиенты к началу приготовления были комнатной температуры.
Клубнику помыть, удалить хвостики, нарезать кубиками или кружочками.
В миске смешать кефир, яйца, сахар, соль и соду. Хорошо взбить венчиком.
Постепенно добавлять муку, постоянно помешивая. Это нужно делать, чтобы в тесте не было комочков. Тесто должно быть достаточно плотным и тяжело стекать с ложки.
Добавить в тесто 2 ст. л. масла, вымешать, после чего добавить нарезанную клубнику. Клубнику нужно добавлять именно в конце замешивания теста, чтобы она не потеряла форму.
Выложить ложкой оладьи на хорошо раскаленную смазанную маслом сковороду. Жарить до красивого золотистого цвета с обеих сторон.
Подавать со сметаной, йогуртом, медом и свежими ягодами и фруктами.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги