- Предложения от
-
- 2
- порции
- 35 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
Яблочные оладьи своим вкусом напоминают детство. Принцип приготовления такой же, как и у кабачковых оладий, поэтому этот рецепт очень простой и быстрый.
«У нас оладьи остались, будете?» — спрашивают жители освобожденных территорий наших военных. Этот рецепт можно смело посвятить успехам ВСУ.
Для этого рецепта подойдут любые сорта яблок. Если кожица толстая — ее лучше снять, если не толстая, то можно оставить. Изюминкой яблочных оладий — неповторимый аромат. А еще добавьте изюм (ну вы поняли, о чем мы). Хотя говорят, что рецепты лучших блюд «с изюмом» знает только Валерий Залужный, однако вы попробуйте. Вкусно позавтракаете сами и соседей угостите.
Ингредиенты 8
Основные
Очистите яблоки от сердцевины и кожуры. Натрите их на грубой терке. Добавьте лимонный сок. Хорошо перемешайте.
Добавьте муку, сахар и яйца. Перемешайте до мягкой не очень жидкой консистенции. Если нужно, добавьте еще сахар и муку. Вмешайте изюм.
Хорошо нагрейте сковороду, влейте масло или уложите масло (на выбор, на чем будете жарить).
Столовой ложкой выложите на горячую сковороду яблочное тесто. Жарьте на среднем огне без крышки 3 минуты с одной стороны.
Переверните оладьи лопаткой и жарьте еще несколько минут с другой стороны.
Выложите оладьи на тарелку, застеленную бумажными салфетками, чтобы впитали лишнее масло. Подавайте теплыми.
Власний Рахунок
Комментарии