ru
ru
додай рецепт
Оладки з яблуком
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Яблучні оладки для всієї родини

Автор
Оладки з яблуком
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
2
порції
35
хвилин готування
5
хвилин підготовки
612
ккал
14 г
білки
32 г
жири
77 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хоча ми маємо десятки рецептів оладок, яблучні оладки особливі, адже в них переважають яблука. Для особливого смаку радимо додати родзинки. Смажити можна або на вершковому маслі, або на олії.

Поради для оладок з яблуками

Для рецепта потрібні три ваші улюблені яблука. На цю кількість пропонуємо 100 г борошна. Але: якщо яблука дуже соковиті, борошна може знадобитися більше. Нам потрібно досягти консистенції тіста як густа сметана.

Після того, як натремо яблука, їх можна полити соком лимона, щоб не потемніли, але це необов’язково. Родзинки бажано замочити в теплій воді, а перед додаванням у тісто для яблучних оладок добре просушити на паперових рушниках. Перед приготуванням гляньте на лайфхак для найсмачніших оладок і млинців.

Смачний сніданок: яблучні оладки з молоком.

Інгредієнти 9

Основні

Легкі, як хмаринки: оладки з яблуками і грушами.

Кроки приготування яблучних оладок

Підготуйте яблука

Почистьте яблука від серцевини та шкірки. Натріть і додайте лимонний сік. Добре перемішайте.

Замісіть тісто

У мисці до яблук додайте борошно, соду, цукор і яйця. Перемішайте до м’якої, не дуже рідкої консистенції.

Якщо потрібно, додайте ще цукру та борошна. Вмішайте родзинки.

Смажте оладки

Добре нагрійте сковороду, влийте олію або покладіть масло (на вибір, на чому будете смажити).

Столовою ложкою викладіть на гарячу сковороду яблучне тісто. Смажте на середньому вогні без кришки 3 хвилини з одного боку.

Переверніть оладки лопаткою і смажте ще кілька хвилин з іншого боку.

Подавайте яблучні оладки

Викладіть оладки на тарілку, застелену паперовими серветками, щоб увібрали зайвий жир. Подавайте теплими із цукровою пудрою до смаку.

Смачного сніданку!

Оладки на сніданок — найчастіший вибір в українських родинах. Радимо повторити такі рецепти:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно