Поради

Лайфхак, який зробить ваші млинці та оладки смачнішими (відео)

Млинці з корицею
Фото: Depositphotos

Йтиметься про додаткові соуси, якими ми зазвичай поливаємо готові млинці та оладки. До речі, якщо використовуєте їх, скорочуйте кількість цукру в рецепті.

Фудблогери кажуть, що цей підхід є особливо зручним для тих, у кого маленькі діти. Тепер вони не забрудняться шоколадною пастою, медом, варенням та іншими додатками до готових млинців або оладок.

А щоби приготування млинців було максимально швидким, суху суміш можна зробити заздалегідь і зберігати в контейнері.

Додаткові інгредієнти використовуються під час смаження, а не наливаються зверху після.

Отже, щоби повторити цей лайфхак, потрібно обсмажити оладки або маленькі млинці з одного боку, перевернути, додати топінг до смаку і знову перевернути. Тут важливо враховувати консистенцію сиропів, вони не мають бути занадто густими чи рідкими.

Дізнайтеся, як можна заморозити тісто для млинців на потім.

Якщо хочете додати в млинці фрукти чи ягоди, їх треба перетерти, змішати з невеликою кількістю йогурту або сметани та додавати до тіста на сковороді.

Дуже смачно, коли до млинців додати сік лимона та сезонні чорниці.

Читайте також

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно