Картопляні оладки по-новому: подаємо з обсмаженим беконом і твердим сиром (фото)

Секрети ідеальних картопляних оладок

Зазвичай картопля, а деруни, до речі, готують не тільки з неї, натирається на дрібну тертку або перекручується через м’ясорубку разом з іншими інгредієнтами.

Нам треба натерти картоплю крупно, залишити її у воді, а потім добре промити.

Фудредактори Еatingwell 

Наступний етап — добре вичавити рідину з картоплі. Це можна зробити за допомогою чистого кухонного рушника або дрібного сита.

Подавайте деруни з обсмаженим беконом і тертим сиром. Також їх можна подавати з крем-сиром, перемішаним з нарізаною зеленню.

ОРИГІНАЛЬНІ РЕЦЕПТИ ДЕРУНІВ:

• деруни з фаршем;
• морквяні деруни;
• запечений дерун шморгун.

Рецепт картопляних оладок, або дерунів

Якщо любите оладки, то тут є чудові рецепти на сніданок, а також маємо оладки з овочами.