top banner
Морквяні деруни
Фото: Depositphotos

Морквяні деруни — секрет «лінивого» сніданку

Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
185
ккал
8 г
білки
3 г
жири
31 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Звичайнісіньку моркву можна смачно і швидко приготувати на сніданок так, що усім захочеться повторити його. На це не треба витрачати багато часу, пів години — і все готово!

Згадки про деруни починаються ще в описах німецької кухні, а для єврейської — характерні деруни та оладки з моркви. Хай там як — рецепти дерунчиків з моркви чудово прижились і в нашій країні, а тому чому б не приготувати їх на сніданок для всієї родини.

Любите деруни і шукаєте смачних рецептів? Маємо їх багато в своїй колекції, ось лише кілька з них:

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/7

Помийте, почистіть та натріть моркву на грубій тертці.

Крок 2/7

Додайте до моркви яйце та перемішайте.

Крок 3/7

У миску до моркви додайте борошно. Посоліть на свій смак і все добре перемішайте.

Крок 4/7

Ще додайте лимонний сік та знову перемішайте.

Крок 5/7

Розігрійте на сковороді олію, ложкою викладайте тісто на сковороду, формуючи невеликі деруни.

Крок 6/7

Обсмажте деруни з двох сторін на середньому вогні до золотистості й готовності 5-10 хвилин.

Крок 7/7

Готові деруни покладіть на паперовий рушник, щоб він увібрав зайвий жир. За бажанням подавайте зі сметанкою. Смачного!

Маємо ідеї смачних соусів для ваших дерунів. Скористайтеся ними! 

Більше рецептів смачних страв із морквою

морквяний кекс з родзинками
Фото: Depositphotos

Морквяний кекс «Шалений заєць» — затишний смаколик до чаю

Переглянути
Риба з морквою
Фото: Depositphotos

Тушкована риба з морквою — легка вечеря для тих, хто рахує калорії

Переглянути
Рисово-морквяні котлети
Фото: Depositphotos

Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис

Переглянути
Ліниві голубці без м’яса, з рисом і морквяною підливою — смачний домашній рецепт
Фото: Depositphotos

Ліниві голубці без м’яса, з рисом і морквяною підливою — смачний домашній рецепт

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Наталія Яковенко

    Наталія Яковенко

    три місяці тому

  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    рік тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно