Яєчня по-італійськи — чудовий початок дня

тосканська яєчня
Фото: Depositphotos
Пропозиції від
Silpo
Легкий!
3
порції
30 хв
готування
5 хв
підготовки
360
ккал
17 г
білки
27 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Тосканська яєчня — це чудовий сніданок, який захочеться готувати ще і ще! Це так само смачно, як і швидко й зручно, як і сніданок з лавашем.

 

 

Яєчню або омлет, кому як краще, дуже легко готувати. Хитрість полягає в тому, щоб тушкувати томатно-цибулевий соус принаймні пів години перед додаванням яєць.

SHUBA рекомендує подавати страву з ранковими тостами. Таке поєднання є класичним. До речі, хочемо поділитися нашими улюбленими рецептами яєць з тостами на сніданок:

Ще одна ідея для смачного сніданку — бельгійські вафлі. Готуйте їх з набором продуктів зі знижкою

Не забудьте і про ранковий напій! Готуйте смачну ранкову каву за популярним рецептом з Мексики.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Очистіть та наріжте цибулю квадратиками.

Навпіл розділіть помідори.

Якщо помідори не чері, а звичайні, наріжте їх квадратиками.

Крок 2/4

Розігрійте оливкову олію на середньому вогні в антипригарній сковороді.

Додайте цибулю і готуйте, приблизно 6 хвилин, до того, коли вона тільки почне набувати золотистого кольору.

Крок 3/4

Додайте помідори і тушкуйте на дуже повільному вогні, поки рідина не випарується, приблизно 30-40 хвилин.

Крок 4/4

Добре збийте яйця в мисці.

Приправте невеликою кількістю солі та перцю.

Додайте яєчну суміш до помідорів і смажте на середньо-низькому вогні, постійно помішуючи.

Зніміть з вогню, як тільки яйця почнуть схоплюватися, але будуть все ще вологі, приблизно через 2-3 хвилини.

Викладіть на тарілку. Подавайте негайно.

Приготуйте до вашої страви ще й салат. Маємо чудову добірку салатів з буряком

Більше рецептів смачних яєчень

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.