Смачний весняний сніданок: рулет з лаваша з куркою та овочами
- Автор
- Пончіта Весельська
- 2
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 64 г
- білки
- 9 г
- жири
- 56 г
- вуглеводи
Щоранку потрібно готувати смачний та поживний сніданок, а витрачати багато часу на це не хочеться. Рулети з лаваша — найоптимальніший варіант, так само як і швидкі омлети.
Лаваш — універсальний пшеничний виріб, який підходить і до перших страв, і до м’ясних, і як окрема страва. Наприклад, рулет з лаваша з найрізноманітнішими начинками.
Для сніданку пропонуємо весняний варіант — відварна курка, овочі та максимльна кількість зелені. Якщо не хочете курку — зробіть варіант без м’яса.
Інгредієнти 10
Відваріть курку, дайте вистигнути та подрібніть у блендері чи дрібно наріжте.
Помийте овочі та просушіть на рушнику. Наріжте огірки, перець і цибулю невеликими кубиками або тоненькою соломкою.
З’єднайте усі компоненти у мисці. Посоліть, поперчіть. Наріжте кріп та додайте до овочів.
Розгорніть лаваш та змастіть лаваш майонезом і покладіть листя салату.
Накрийте іншим лавашем і викладіть тонкий шар начинки. Акуратно згорніть рулет. Можете нарізати або подавати цілим. Смачного!
А до цього рулету приготуйте ще й корисний салат «Весняний енергетик».
