- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Пропозиції від «Сільпо»
Швидкий омлет з печерицями — смачний і поживний сніданок
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Швидкий омлет з грибами]( "Омлет з грибами")
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 5
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
383
ккал
ккал
24 г
білки
32 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Омлет — популярна страва на сніданок, яка також може стати смачною та швидкою вечерею. А ще це чудовий спосіб використовувати залишки їжі.
Є кілька прийомів приготування ідеального омлету, і потренувавшись, кожен з вас зможе зробити вдома омлет ресторанної якості. Одним із ключів до успіху є правильний вибір сковороди. Підійде будь-яка сковорода зі скошеними стінами та діаметром від 15 до 25 см. І обов’язково з антипригарним покриттям! Не забувайте і про термостійку силіконову лопатку, яка не подряпає покриття.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й крабовий салат з набором зі знижкою
Ви можете дотримуватись базового рецепта омлету або додати будь-яку начинку на свій смак. Ніхто і ніколи не відмовиться від класики — сир + шинка/бекон + овочі, але не бійтеся проявляти творчий підхід!
Інгредієнти 8
Основні
Крок 1/9
У миску розбийте яйця і збийте їх вінчиком.
Крок 2/9
Розігрійте сковороду на середньому вогні, додайте вершкове масло і дайте йому розтопитися.
Крок 3/9
Збийте яйце з молоком, приправте за смаком сіллю і перцем.
Крок 4/9
Коли масло на сковороді нагріється, влийте в нього яєчну суміш. Не перемішуйте. Готуйте до 1 хвилини, поки яйце не почне схоплюватись.
Крок 5/9
За допомогою лопатки обережно підніміть один край омлету, одночасно нахиляючи сковороду, щоб яєчна суміш потекла донизу. Повторіть це з іншими краями, поки рідини не залишиться.
Крок 6/9
Обережно переверніть омлет, використовуючи лопатку. Готуйте ще кілька секунд.
Крок 7/9
Якщо ви додаєте гриби, сир, свіжу зелень або інші інгредієнти, зараз саме час це зробити. Для цього помийте гриби та зелень, гриби поріжте тонкими скибочками, а зелень подрібніть. Сир натріть на дрібній терці. Викладіть начинку по центру омлету по прямій лінії.
Крок 8/9
За допомогою лопатки підніміть один край омлету і складіть його так, щоб він закривав частину начинку. Готуйте ще приблизно хвилину.
Крок 9/9
Готовий омлет акуратно перекладіть на тарілку. На бажання прикрасьте подрібненою свіжою зеленню.
Більше рецептів смачних омлетів
Схожі публікації
-
![Пишний омлет в духовці]( "Пишний омлет в духовці")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Пишний омлет в духовці: привіт із дитинства
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Пишний омлет в духовці]( "Пишний омлет в духовці")
-
![Сирний омлет від Гордона Рамзі]( "Сирний омлет")
Від шефа- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Шикарний початок дня: сирний омлет з креветками від Гордона Рамзі
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Сирний омлет від Гордона Рамзі]( "Сирний омлет")
-
![Омлет]( "Омлет")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Ситний омлет із фільму «Щоденник Бріджит Джонс»
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Омлет]( "Омлет")
-
![«Особливий омлет Люка»]( "«Особливий омлет Люка»")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
«Особливий омлет Люка»: найпростіша страва з найпопулярнішого серіалу
- Автор
-
Пончіта Весельська
![«Особливий омлет Люка»]( "«Особливий омлет Люка»")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги