ru
ru
додай рецепт
Омлет з льоном
Фото: Midjourney
Пропозиції від «Сільпо»

Куди додати льняне борошно? Приготуйте цей смачний і корисний омлет

Автор
Омлет з льоном
Ніна Бабур
Складність приготування
Легкий
1
порція
5
хвилин готування
5
хвилин підготовки
715
ккал
33 г
білки
56 г
жири
28 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Льон — це справжній український суперфуд, який дає нам масу поживних речовин, таких як омега-3 жирні кислоти та корисна для ШКТ клітковина. Проте як його використовувати й у які страви додавати? Ось тут ідей може забракнути.

Авжеж, зернятками льону можна притрусити цей цікавий, новий овочевий салат чи додати їх у домашній гречаний хліб, чи вівсянку. Але що робити з льняним борошном? Воно засвоюється краще, ніж зернятка, а отже, має бути в пріоритеті.

А на обід зваріть суп із локшиною. Придбайте продукти для страви за приємними цінами

Ви можете додавати кілька ложок льняного борошна у випічку, готувати з ним млинці й оладки, замінивши частину борошна пшеничного. Але чи знали ви, що додавати льняне борошно можна навіть в омлет? Виходить смачно й корисно. Ми куштували!

За текстурою такий омлет буде трохи цупкіший за класичний, але не менш смачний. Якщо вам здається, що омлетна суміш загуста, додайте ще 3 столові ложки молока.

Це смачно: Як насправді треба готувати омлет — простий рецепт із секретом від шеф-кухаря (відео)

Інгредієнти 6

Для омлету

Крок 1/3

Яйця збийте вінчиком з молоком і дрібкою солі.

Крок 2/3

Розтопіть на сковороді шматочок масла (або масла й олії навпіл) і обсмажте порізану кубиками цибулину до прозорості та м’якості.

Крок 3/3

Вилийте зверху омлетну суміш, накрийте кришкою і готуйте, доки верх омлету не схопиться. При подачі посипте зеленню до смаку.

Смачного!

Більше корисний сніданків:

Тост з яйцем-пашот: рецепт
Фото: Depositphotos

Тост з яйцем пашот та тунцем: готуємо поживний сніданок

Яйця на сніданок — це завжди хороша ідея! А якщо доповнити їх ніжним тунцем та авокадо, стане принаймні вдвічі смачніше!

Переглянути
Дитячі кекси з булгуром
Фото: Depositphotos

Кекси з булгуру й овочів — найкращий сніданок для дітей, які не люблять кашу

Булгур з овочами — це смачна, поживна і легкозасвоювана страва, яка є здоровим вибором для дітей. Але не всі дітки люблять корисну їжу, тому мамам доводиться хитрувати і вигадувати різні способи, як нагодувати їх кашами і овочами. Пропонуємо гарне рішення!

Переглянути
Вегетаріанський скрембл
Фото: Depositphotos

Скрембл зі шпинатом та тофу — поживний сніданок за 15 хвилин

Скрембл зі шпинатом і тофу — ідеальне джерело білка для вегетаріанців. Він також містить клітковину, вітаміни групи В, Е, С, К, калій, залізо, магній, фосфор та інші мікроелементи.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно