Куди додати льняне борошно? Приготуйте цей смачний і корисний омлет
- Автор
- Ніна Бабур
- Пропозиції від
-
- 1
- порція
- 5 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 33 г
- білки
- 52 г
- жири
- 28 г
- вуглеводи
Льон — це справжній український суперфуд, який дає нам масу поживних речовин, таких як омега-3 жирні кислоти та корисна для ШКТ клітковина. Проте як його використовувати й у які страви додавати? Ось тут ідей може забракнути.
Авжеж, зернятками льону можна притрусити цей цікавий, новий овочевий салат чи додати їх у домашній гречаний хліб, чи вівсянку. Але що робити з льняним борошном? Воно засвоюється краще, ніж зернятка, а отже, має бути в пріоритеті.
А на обід зваріть суп із локшиною. Придбайте продукти для страви за приємними цінами
Ви можете додавати кілька ложок льняного борошна у випічку, готувати з ним млинці й оладки, замінивши частину борошна пшеничного. Але чи знали ви, що додавати льняне борошно можна навіть в омлет? Виходить смачно й корисно. Ми куштували!
За текстурою такий омлет буде трохи цупкіший за класичний, але не менш смачний. Якщо вам здається, що омлетна суміш загуста, додайте ще 3 столові ложки молока.
Це смачно: Як насправді треба готувати омлет — простий рецепт із секретом від шеф-кухаря (відео)
Інгредієнти 6
Для омлету
Яйця збийте вінчиком з молоком і дрібкою солі.
Розтопіть на сковороді шматочок масла (або масла й олії навпіл) і обсмажте порізану кубиками цибулину до прозорості та м’якості.
Вилийте зверху омлетну суміш, накрийте кришкою і готуйте, доки верх омлету не схопиться. При подачі посипте зеленню до смаку.
Смачного!
Більше корисний сніданків:
Власний Рахунок
Коментарі