- Пропозиції від
-
- 3
- порції
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 12 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Скрембл зі шпинатом і тофу — ідеальне джерело білка для вегетаріанців. Він також містить клітковину, вітаміни групи В, Е, С, К, калій, залізо, магній, фосфор та інші мікроелементи.
Зрештою, навіть якщо ви не дотримуєтеся якоїсь спеціальної дієти, це не має завадити вам включити тофу до свого раціону. Якщо ж ви ще не знайомі з цим чудовим продуктом, радимо вам звернутися до докладного матеріалу про сир тофу від експертки Анастасії Голобородько.
Скрембл зі шпинатом і тофу — універсальна страва, яку можна подати з тостами або загорнути в лист лаваша для більшої поживності. Ця швидка і поживна страва підійде до будь-якого прийому їжі, а не лише сніданку. Спробуйте і переконайтеся самі!
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й форшмак з набором зі знижкою
Тофу може стати частиною найрізноманітніших страв. І ось лише декілька з них:
Інгредієнти 9
Основні
Нагрійте сковороду з олією на середньо-сильному вогні. Цибулю почистьте, наріжте кубиками і покладіть в сковороду. Готуйте, періодично помішуючи, поки цибуля не стане м’якою, від 3 до 5 хвилин.
Пальцями розкришіть тофу на дрібні шматочки в сковороду.
Додайте дріжджі, сіль, перець та куркуму та перемішайте. Готуйте, періодично помішуючи, близько 3 хвилин.
Помийте листя шпинату і покладіть їх у сковороду. Готуйте приблизно 1 хвилину. Збризкайте скрембл лимонним соком. Скуштуйте і у разі потреби додайте сіль і перець.
А до скремблу приготуйте ще й весняний огірковий салат «Насолода».
Власний Рахунок
Коментарі