Фаршировані яйця з часником: олдскульний рецепт на Новий рік

Пончіта Весельська

До Нового року залишаються лічені хвилини, а спробувати основні страви ще не дозволяє дружина. Що робити?

На перекус чудово підійдуть фаршировані яйця з часничком. Втамують передноворічний голод та чудово посмакують! Окрім того, ще згадаєте олдскульні страви!

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/7

Відваріть яйця круто (8-10 хвилин) та дайте їм охолонути.

Крок 2/7

Очистіть яйця від шкарлупи та розріжте навпіл.

Крок 3/7

Дістаньте жовтки (білки поки що відкладіть), покладіть їх у миску та подавіть виделкою.

Крок 4/7

Часник очистіть та потовчіть часникодавкою.

Крок 5/7

Додайте до жовтків часник, сіль, майонез та чорний мелений перець. Перемішайте.

Крок 6/7

Чайною ложкою розкладіть начинку по половинках яєць (білках).

Крок 7/7

Можна прикрасити фаршировані яйця зеленою цибулею або кропом.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт

  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    рік тому