![Кабачки П'ятихвилинка Кабачки П'ятихвилинка](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/a/55/7emcb7---c3x2x50px50p-up--dc65b68c5160aaf26d8b9279f388155a.jpg)
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
- Автор
-
Для багатьох домашній майонез у стравах — це непорушне правило. Так ми знаємо, із чого він приготовлений, і навіть можемо вдосконалювати його смак.
До списку нарізномантніших рецептів майонезу пропонуємо ще один, від Володимира Ярославського. Шеф пропонує додавати до соусу зелень, часник, спеції та навіть соєвий соус.
Майонез можна зробити на воді, сметані або на натуральному йогурті.
Радимо також рецепт заправки з діжонською гірчицею для будь-якого салату, це справжній конкурент майонезу!
Помістіть у миску
жовтки, сіль, цукор, гірчицю і перець, і добре збийте вінчиком до білого кольору.
Тонесенькою цівкою додаємо олію частинами, щоразу перемішуючи.
Додаємо сік лимона, перемішуємо, додаємо сметану.
Перемішуємо і доводимо до смаку сіллю та цукром.
Майонез із авокадо — смачний і насичений соус з оксамитовою текстурою і приємним ніжно-зеленим відтінком.
ПереглянутиШукаєте корисну альтернативу звичайному майонезу? Маємо чудовий варіант!
Переглянути
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги