top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Веганський майонез
Фото: Depositphotos

Веганський майонез — корисна альтернатива

Автор
Веганський майонез
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
342
ккал
10 г
білки
31 г
жири
12 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шукаєте корисну альтернативу звичайному майонезу? Маємо чудовий варіант!

SHUBA радить використовувати вже очищене та підсмажене соняшникове насіння. Якщо хочете, можете придбати одразу солоне. Для ароматності можете використати лляну чи гарбузову олію або навіть кокосову. Пряності соусу додадуть кілька зубчиків часнику.

До речі, соняшникове насіння можна додати до котлеток з кіноа і морквою, спельтових хлібців або бездріжджового хліба на кефірі.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/3

В миску висипте насіння соняшника, додайте гірчицю, сік лимона та сіль.

Крок 2/3

Залийте гарячою водою та остудіть до теплого стану.

Крок 3/3

Перелийте в чашу блендера та збийте до однорідності. Потім додайте олію по 2 столові ложки за раз, щоразу збиваючи. Перевірте на сіль та за потреби досоліть.

Готовий соус можна намазати на скибку свіжоспеченого житнього хліба на дріжджах або додати замість соусу до салату з редискою, моцарелою та кукурудзою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно