Гірчиця зерниста
175 ккал
7.3 г білки,
8.8 г жири,
17 г вуглеводи
*Харчова цінність на 100 г. Калорійність розрахована для сирих продуктів.
Калькулятор калорійності
гр.
= 175 ккал
Гірчиця зерниста — це один із видів гірчиці, для якого зерна гірчиці не перемелюються на порошок, а залишаються цілими. Є різні традиції приготування такої гірчиці — французька, американська, діжонська та інші.
Зазвичай зернисту гірчицю використовують для маринування та запікання м’яса й риби, приготування заправок до салатів та інших страв.
