Омлет-сендвіч із сосисками, шинкою і картоплею під сиром
Фото: Depositphotos

Омлет-сендвіч із сосисками і картоплею

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
616
ккал
34 г
білки
50 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Для приготування цього омлету вам знадобиться не так багато часу й інгредієнтів. За 40 хвилин із шести основних компонентів у вас вийде маленький кулінарний шедевр.

Звичайно, можна просто посмажити картоплю з яйцями або посмажити картоплю з ковбасками. Але ми пропонуємо більш фантазійний варіант. 

У нашій страві будуть яйця, молоко, сосиски, шинка, сир, картопля. Все це готується окремо й потім збирається порційно, тож ви будете смакувати все разом і водночас кожен елемент окремо.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й сосиски в тісті з набором зі знижкою

А взагалі, цей рецепт можна змінювати й збирати з того, що є у холодильнику. Своє місце тут знайдуть залишки вареної, тушкованої чи смаженої курки або іншого м'яса, одинока котлета... Або замініть м'ясні складники рибою, наприклад, доступним минтаєм, який лікарі рекомендують їсти частіше.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Картоплю помийте, очистьте, наріжте кубиками й обсмажте до рум’яності. Шинку наріжте слайсами й обсмажте на вершковому маслі до золотистої скоринки. Сосиски наріжте кружальцями і теж обсмажте. Сир натріть на великій тертці.

Крок 2/3

Яйця збийте з молоком. Нагрійте сковороду зі шматочком вершкового масла, налийте на неї чверть омлетної маси. Підсмажте на невеликому вогні до рум’яної скоринки із двох боків. У такий спосіб підсмажте ще три омлети.

Крок 3/3

На половину кожного омлету викладіть кубики картоплі, слайси шинки і кружальця сосисок. Посипте тертим сиром і акуратно накрийте другою половинкою омлету.

Більше омлетів з картоплею:

Картопляний омлет з фаршем
Фото: Depositphotos

Картопляний омлет з начинкою

Переглянути
Запечений омлет
Фото: Depositphotos

Запечений омлет з картоплею на сніданок

Переглянути
Омлет з картоплею
Фото: Depositphotos

Сніданок за 20 хвилин: омлет з картоплею та м’яким сиром

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно