ru
ru
додай рецепт
Запечений омлет
Фото: Depositphotos

Запечений омлет з картоплею на сніданок

Автор
Запечений омлет
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
15
хвилин підготовки
435
ккал
23 г
білки
30 г
жири
19 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Запечений омлет з картоплею, шпинатом і двома видами сиру — це дуже смачний і простий сніданок, який підніме вам настрій на весь день.

Вам сподобається: Запечений омлет із в’яленими томатами та перцем

Запечений омлет за нашим рецептом зроблений з яєць, рикоти, пармезану, шпинату та картоплі. Але він допускає варіації. Залежно від сезону ви можете використовувати різні овочі: влітку — перець і баклажани, а в холодну пору — гарбуз, гриби, броколі або цвітну капусту.

Ми вирішили приготувати омлет у духовці: так ви отримаєте легшу страву, але таку ж смачну та поживну. Рецепт запеченого омлету підходить для тих, хто дотримується вегетаріанської дієти, але на бажання ви можете доповнити його шинкою, ковбасою або сосисками.

Зверніть увагу на нашу добірку 5 найкращих рецептів омлетів для сніданку.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

У сковороду з подрібненим часником налийте кілька столових ложок олії, додайте добре промитий шпинат, дрібку солі та готуйте кілька хвилин під кришкою. Видаліть часник, а шпинат залиште остигати. Потім грубо наріжте.

Крок 2/4

Картоплю очистьте, помийте, наріжте дрібними кубиками і варіть у підсоленій воді близько 10-15 хвилин до м’якості. Злийте воду.

Крок 3/4

Вбийте яйця в миску, злегка збийте їх виделкою, потім додайте рикоту, пармезан, приправте сіллю і перцем. Перемішайте.

Крок 4/4

Додайте в яєчну масу шпинат і картоплю, перемішайте суміш і влийте приблизно 1 ст. л. олії. Змастіть форму для запікання олією та вилийте в неї яєчну суміш. Випікайте в попередньо розігрітій до 180°C духовці близько 25 хвилин.

А ще у нас є кілька ідей, що приготувати з яйцями на сніданок. Оберіть свій новий улюблений рецепт!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно