Солодкий омлет з черствим хлібом — рецепт сімейного сніданку

Солодкий омлет
Фото: Depositphotos
Пропозиції від
Silpo
Легкий!
2
порції
30 хв
готування
5 хв
підготовки
523
ккал
28 г
білки
24 г
жири
51 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Омлети бувають не тільки солоними. Наш солодкий омлет готується із черствого білого хліба або булки з додаванням родзинок і апельсинового соку. На бажання та до смаку можна взяти трохи тертого шоколаду для прикрашання. Це простий і смачний десерт, з яким приємно почати день.

Докладніше про складові солодкого омлету

Білий хліб або здобну булку попередньо замочемо в молоці. Коли хліб відтиснемо, молоко не виливайте, а теж додайте до яєць. Щодо яєць, то в рецепті їх 6 штук, якщо захочеться щільнішої текстури омлету, вбийте ще одне.

Родзинки попередньо замочуються в теплій воді, а потім обсушуються на рушнику. Цукру додавайте до смаку. Можливо, його не знадобиться взагалі.

Подавайте омлет з нарізаними фруктами, улюбленим джемом або йогуртом.

Оригінальний сніданок: солодкий омлет із цукровою пудрою.

Інгредієнти 7

Основні

Сподобається дітям: солодкий омлет Марко Черветті.

Як приготувати солодкий омлет із черствого хліба

Замочіть родзинки та хліб

Родзинки замочіть у гарячій воді на 10-15 хвилин, потім промийте і обсушіть.

Замочіть черствий хліб у мисці із невеликою кількістю молока. Тримайте його близько 10 хвилин, відтисніть і розкришіть.

Приготуйте яєчну масу

В іншу миску вбийте яйця і збийте з цукром. Додайте хліб, родзинки, апельсиновий сік.

Смажте омлет

Нагрійте олію в сковороді. Влийте яєчну суміш і смажте на невеликому вогні по 5 хвилин з кожного боку.

Коли омлет буде готовий, викладіть його на паперовий рушник, щоб увібрався зайвий жир. Потім перекладіть омлет на тарілку і подавайте.

Смачного сніданку!

Солодкі омлети — це швидше десерт. Тому не можемо не запропонувати ситнішні сніданки з яйцями:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.