top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Хлебный омлет с изюмом
Фото: Depositphotos

Хлебный омлет — сладкий семейный завтрак

Автор
Хлебный омлет с изюмом
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
20
минут приготовление
20
минут подготовки
276
ккал
10 г
белки
12 г
жиры
32 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Название «омлет» может ввести вас в заблуждение. Если вы ожидаете найти пикантное блюдо, вас ждет сюрприз. Перед вами рецепт самого настоящего десерта.

Хлебный омлет готовят, чтобы освободить холодильник и кладовую от остатков пищи и продуктов с истекающим сроком хранения.

Приготовление хлебного омлета — это простой и быстрый процесс. Основой является черствый хлеб, а также изюм и темный шоколад, которые могли у вас остаться после приготовления других блюд, например, пирога или торта.

У нас есть еще одна версия сладкого омлета от известного шеф-повара Марко Черветти. Попробуйте!

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/6

Изюм замочите в горячей воде на 10-15 минут, затем промойте и обсушите.

Шаг 2/6

Замочите черствый хлеб в миске с небольшим количеством молока. Держите его около 10 минут, отожмите и раскрошите.

Шаг 3/6

Крупно порубите шоколад.

Шаг 4/6

В другую миску вбейте яйца и взбейте с сахаром. Добавьте хлеб, изюм, апельсиновый сок и черный шоколад.

Шаг 5/6

Нагрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием. Влейте яичную смесь и жарьте на небольшом огне 5 минут с одной стороны и 5 — с другой.

Шаг 6/6

Когда омлет будет готов, выложите его на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Затем переложите омлет на блюдо и подавайте.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно