- Предложения от
-
- 2
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 30 г
- белки
- 38 г
- жиры
- 95 г
- углеводы
Название «омлет» может ввести вас в заблуждение. Если вы ожидаете найти пикантное блюдо, вас ждет сюрприз. Перед вами рецепт самого настоящего десерта.
Хлебный омлет готовят, чтобы освободить холодильник и кладовую от остатков пищи и продуктов с истекающим сроком хранения.
Приготовление хлебного омлета — это простой и быстрый процесс. Основой является черствый хлеб, а также изюм и темный шоколад, которые могли у вас остаться после приготовления других блюд, например, пирога или торта.
У нас есть еще одна версия сладкого омлета от известного шеф-повара Марко Черветти. Попробуйте!
Ингредиенты 8
Основные
Изюм замочите в горячей воде на 10-15 минут, затем промойте и обсушите.
Замочите черствый хлеб в миске с небольшим количеством молока. Держите его около 10 минут, отожмите и раскрошите.
Крупно порубите шоколад.
В другую миску вбейте яйца и взбейте с сахаром. Добавьте хлеб, изюм, апельсиновый сок и черный шоколад.
Нагрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием. Влейте яичную смесь и жарьте на небольшом огне 5 минут с одной стороны и 5 — с другой.
Когда омлет будет готов, выложите его на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Затем переложите омлет на блюдо и подавайте.
Власний Рахунок
Комментарии