Фото: Depositphotos

Пышный омлет в духовке

Name: Пышный омлет в духовке
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Украинская
Ingredients: Яйца куриные 5 шт.; Молоко 2,5% 250 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

Автор: Анна-Евгения Янченко
Сложность приготовления: Легкий

2
порции: 20
минут приготовление: 5
минут подготовки

291
ккал

23 г

белки

18 г

жиры

7 г

углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Это блюдо совмещает все возможные кулинарные добродетели. Ибо омлет в духовке — это сразу быстрое, питательное, эстетическое и полезное блюдо. Ведь все слышали, что запекать блюда полезнее, чем жарить?

Ингредиенты ⁴

Количество
порций:

Основные

Яйца куриные 5 шт.

Молоко 2,5% 250 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Шаг 1/3

Все перемешиваем венчиком, включаем духовку, чтобы разогрелась.

Шаг 2/3

Готовое тесто переливаем в форму для запекания (можно даже сделать порционный омлет, используя кексные формы, в этом случае формы нужно заполнять на треть) и ставим в духовой шкаф.

Шаг 3/3

При температуре 200 градусов омлет выпекается примерно 20-30 минут.

Идеальный завтрак готов!