Омлет в духовці без олії — рецепт з 4-х інгредієнтів

Name: Омлет в духовці без олії — рецепт з 4-х інгредієнтів
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Українська
Ingredients: Яйця курячі 5 шт.; Молоко 2,5% 250 мл; Сіль за смаком; Перець чорний мелений за смаком

Автор: Анна-Євгенія Янченко
Складність приготування: Легкий

2
порції: 20
хвилин готування: 5
хвилин підготовки

291
ккал

23 г

білки

18 г

жири

7 г

вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ця страва поєднує всі можливі кулінарні чесноти. Бо омлет в духовці без олії — це одразу швидка, поживна, естетична та корисна страва. Адже всі чули, що запікати страви корисніше, ніж смажити? Для омлету знадобиться лише 4 інгредієнти та три прості кроки.

Інгредієнти для омлету в духовці без олії

Омлети в духовці — абсолютно чарівна річ, адже вони не потребують багато жиру для смаження і вдаються дуже пухкими, ніжними й дієтичними.

Хтось готує омлет з додаванням масла й олії, але Анна-Євгенія Янченко пропонує обійтися без зайвих калорій. Можете лише трішки змастити форму для запікання краплиною вершкового масла.

Інгредієнти ⁴

Кількість
порцій:

Основні

Яйця курячі 5 шт.

Молоко 2,5% 250 мл

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

До речі, вам також сподобається ситний омлет зі спаржею в духовці.

Як готувати омлет в духовці без олії

Крок 1/3

Вмикаємо духовку, аби розігрілася до 200 °C.

Яйця, молоко, сіль і перець перемішуємо віничком.

Крок 2/3

Готове тісто переливаємо у форму для запікання (можна навіть зробити порційний омлет, використовуючи форми для кексів, у цьому випадку форми треба заповнювати на третину) та ставимо в духову шафу.

Крок 3/3

Омлет випікається приблизно 20-30 хвилин.

Ідеальний сніданок готовий! Смачного!