Приготовлений у духовці омлет виходить пухкий і ніжний. Спаржа ідеально поєднується з вершковістю омлету, розплавлений сир додає глибини смаку, а бекон робить страву повноцінною та завершеною.
Якщо ви налаштовані на ситний сніданок, насичений білками та овочами, спробуйте приготувати омлет зі спаржею та беконом, запечений у духовці. Запікання надає страві особливого шарму та максимально зберігає поживні речовини.
Спаржу промийте та обсушіть. Зріжте кінці. Якщо треба, очистьте стебла, видаливши жорсткі або волокнисті частини.
Крок 2/6
Бекон наріжте кубиками. Налийте у сковороду трохи олії та обсмажте бекон до легкої скоринки. Перекладіть шматки на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
Крок 3/6
Розігрійте духовку до 200 °С.
Крок 4/6
Антипригарну форму для запікання змастіть олією. Сир натріть та розкидайте по дну форми. Зверху рівномірно насипте бекон.
Крок 5/6
У мисці збийте яйця з вершками. Приправте сіллю та перцем за смаком і вилите на бекон із сиром. Зверху розкладіть стебла спаржі.
Крок 6/6
Запікайте омлет протягом 20 хвилин або до золотистої скоринки.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
Власний Рахунок
Коментарі