ru
ru
додай рецепт
Омлет зі спаржею
Фото: Depositphotos

Ситний омлет зі спаржею в духовці

Автор
Омлет зі спаржею
Ірина Руденко
Складність приготування
Легкий
3
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Приготовлений у духовці омлет виходить пухкий і ніжний. Спаржа ідеально поєднується з вершковістю омлету, розплавлений сир додає глибини смаку, а бекон робить страву повноцінною та завершеною.

Якщо ви налаштовані на ситний сніданок, насичений білками та овочами, спробуйте приготувати омлет зі спаржею та беконом, запечений у духовці. Запікання надає страві особливого шарму та максимально зберігає поживні речовини.

Смачно приготувати спаржу можна в різний спосіб. Читайте поради від Марко Черветті.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/6

Спаржу промийте та обсушіть. Зріжте кінці. Якщо треба, очистьте стебла, видаливши жорсткі або волокнисті частини.

Крок 2/6

Бекон наріжте кубиками. Налийте у сковороду трохи олії та обсмажте бекон до легкої скоринки. Перекладіть шматки на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.

Крок 3/6

Розігрійте духовку до 200 °С.

Крок 4/6

Антипригарну форму для запікання змастіть олією. Сир натріть та розкидайте по дну форми. Зверху рівномірно насипте бекон.

Крок 5/6

У мисці збийте яйця з вершками. Приправте сіллю та перцем за смаком і вилите на бекон із сиром. Зверху розкладіть стебла спаржі.

Крок 6/6

Запікайте омлет протягом 20 хвилин або до золотистої скоринки.

Смачного!

Ще більше рецептів зі спаржею:

Смажена спаржа та гриби із часником
Фото: Depositphotos

Смажена спаржа з грибами та часником

Смачна зелена та тверда спаржа є чудовим доповненням до будь-якої страви: салатів, тушкованих страв або супів. Прекрасно підходить для сніданків з омлету та фрітати. Спаржа надає текстуру та насичений смак усім видам страв. Наш швидкий рецепт гарніру зі спаржі та грибів підкреслює свіжість овочів та м’ясисту текстуру грибів, об’єднаних дотиком гострого часнику та дрібкою солі та перцю.

Переглянути
Запечена спаржа
Фото: Depositphotos

Легка вечеря: спаржа, запечена під сиром

Вишукана та корисна спаржа може бути як складовою частиною багатьох страв, так і окремою самостійною стравою. Спробуйте запекти її з улюбленим твердим сиром та переконайтеся самі.

Переглянути
Спаржа з беконом - закуска
Фото: Depositphotos

Спаржа з беконом — елегантна закуска для свята

Із беконом все смакує краще! Особливо свіжа, зелена, хрумка зовні і ніжна всередині спаржа. Ця стильна і смачна закуска готується швидко — всього за 30 хвилин, а ось її смак переслідуватиме вас і ваших гостей ще довго.

Переглянути
спаржа з лимоном
Фото: Unsplash

Як смачно приготувати спаржу: найпростіший рецепт

В Україні триває сезон спаржі. Оскільки він дуже короткий, SHUBA радить вже замовляти аспарагус у маленьких фермерських господарств і готувати з ним безліч смачних страв.

Переглянути
Пиріг зі спаржею
Фото: Depositphotos

Пиріг-п’ятихвилинка зі спаржею з готового тіста

Купили спаржу, і руки так і чешуться щось з нею приготувати? Експертка з харчування, кухарка й фудблогерка Дарія Дорошкевич має розкішний і, що важливо, швидкий рецепт пирога зі спаржею, який вона готує з тіста філо.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно