Пухкий омлет
Фото: Depositphotos

Пухкий омлет на сніданок

Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
220
ккал
14 г
білки
14 г
жири
7 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пухкий омлет на сковороді з борошном стане чудовим варіантом сніданку для дітей та дорослих.

SHUBA радить обрати для цього рецепту великі яйця, а борошно просіяти перед додаванням, щоб омлет був пухкішим. Молоко також варто підігріти в мікрохвильовці. Можна додати до омлету заздалегідь відварене м’ясо, креветки чи свіжі овочі, а зелень наситить страву ароматом та додатковою дозою вітамінів.

До речі, ми розповідали про те, як правильно зберігати яйця.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/3

Вбийте яйця в глибоку миску.

Крок 2/3

Додайте сіль, мелений перець, тепле молоко та борошно. Збийте виделкою до однорідності.

Крок 3/3

Змастіть сковорідку вершковим маслом і добре розігрійте. Влийте підготовлену суміш та готуйте 1 хвилину на середньому вогні. Зменште вогонь до мінімального, накрийте кришкою та продовжуйте смажити ще 10-15 хвилин до готовності.

В кінці приготування зніміть з вогню та накрийте кришкою, залиште на 5 хвилин.

Рекомендуємо також спробувати рецепт тайського омлету.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно