ru
ru
додай рецепт
Омлет по-корейськи
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Корейський сніданок: готуємо паровий омлет

Автор
Омлет по-корейськи
Едуард Насиров
Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Завдяки такому способу приготування отримаємо неймовірно ніжну текстуру омлету. Страва просто танутиме в роті.

Корейська кухня має чимало цікавих рецептів омлетів. Чого вартий неймовірний «Торнадо», він, до речі, як і омлет від Едуарда Насирова, подається з рисом.

Рецептура цього омлету доволі універсальна та дозволяє змінювати додаткові інгредієнти, в нашому випадку овочі, та їхню кількість. Після того, як омлет буде готовий, прикрасьте його кунжутом, зеленню та пластівцями чилі.

До слова, омлет буде не менш особливим, якщо додати до яєць крабові палички та готувати в мікрохвиьовці.

Інгредієнти 8

Основні:

Крок 1/3

Цибулю та моркву дрібно нарізати.

Крок 2/3

У мисці змішати всі інгредієнти, крім води.

Крок 3/3

Довести воду до кипіння, влити яєчну суміш, перемішувати 7-10 секунд, перелити у формочки та відправити в пароварку. Готувати 5 хвилин або поки омлет не схопиться.

Цікавитеся корейською кухнею? Ми зібрали для вас основні її інгредієнти.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно