top banner
Омлет по-корейски
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Корейский завтрак: готовим паровой омлет

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки

Благодаря такому способу приготовления получим невероятно нежную текстуру омлета. Блюдо будет просто таять во рту.

Корейская кухня имеет немало вкусных рецептов омлетов. Чего стоит невероятный «Торнадо», он, кстати, как и омлет от Эдуарда Насырова, подается с рисом.

Рецептура этого омлета достаточно универсальная и позволяет изменять дополнительные ингредиенты, в нашем случае овощи, и их количество. После того, как омлет будет готов, украсьте его кунжутом, зеленью и хлопьями чили.

К слову, омлет будет не менее особенным, если добавить в яйца крабовые палочки и готовить в микроволновке.

Ингредиенты 8

Основные:

Шаг 1/3

Лук и морковь мелко порезать.

Шаг 2/3

В миске смешайте все ингредиенты, кроме воды.

Шаг 3/3

Довести воду до кипения, влить яичную смесь, перемешивать 7-10 секунд, перелить в формочки и отправить в пароварку. Готовить 5 минут или пока омлет не схватится.

Хотите ближе познакомиться с корейской кухней? Мы собрали для вас основные ее ингредиенты.

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Кухонное принадлежности

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно