ru
ru
додай рецепт
Корейський омлет з норі
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Корейський омлет з норі на сніданок — дуже простий рецепт

Автор
Корейський омлет з норі
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
1
порція
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
301
ккал
24 г
білки
17 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо потрібен поживний сніданок за 10 хвилин, то треба готувати омлети. До збитих яєць додамо дрібно нарізані моркву, цибулю, посмажимо, а зверху викладемо лист норі та скрутимо в рулет — корейський омлет з норі готовий!

Інгредієнти для корейського омлету з норі

Ця дивовижна, ароматна страва з яєць є класичним корейським доповненням до обіду чи сніданку. Норі, їстівні водорості, виконую скріплювальну функцію. Під час смаження викладемо на яйця один лист і скрутимо в рулет і розріжемо на роли.

Подрібнені моркву та цибулю можна додавати до збитих яєць свіжими або злегка обсмажити на невеликій кількості олії.

Сніданок за 5 хвилин: корейський омлет з крабовими паличками.

Інгредієнти 7

Основні

Незабутній сніданок: корейський омлет «Торнадо».

Рецепт корейського омлету з норі

Збийте яйця

Збийте яйця віничком або виделкою у мисці.

Додайте нарізані овочі

Цибулю та моркву помийте, почистьте та наріжте невеликими кубиками. Додайте овочі до яєць, щоб вони добре перемішались.

Смажте корейський омлет

Змастіть олією сковорідку, розігрійте на середньому вогні та вилийте туди яєчну суміш і готуйте на повільному вогні. Приправте сіллю та перцем.

Готуйте декілька хвилин до повної готовності, щоб не залишилося рідкого зверху і підгорілого знизу. Покладіть лист морських водоростей норі зверху омлету і готуйте ще хвилину.

Згорніть омлет у рулет

Згорніть омлет у щільний рулет на сковорідці, піднявши його ложкою або лопаткою. Вийміть зі сковорідки на тарілку та дайте омлету постояти кілька хвилин, щоб він вистигнув.

Наріжте шматочками 2-3 см та подавайте.

Смачного сніданку!

І ще декілька рецептів ситних і дуже оригінальних омлетів, які здивують вас зранку: картопляний омлет з фаршем, японський омурайсу з куркою та омлет з лавашем і сиром. 

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно