top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Омлет з помідорами й базиліком рецепт
Фото: Freepik

Здоровий початок дня: омлет з помідорами і базиліком

Автор
Омлет з помідорами й базиліком рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
264
ккал
18 г
білки
18 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Омлет з помідорами і базиліком — справжній порятунок для сніданку, коли вам з одного боку не хочеться готувати, з іншого — не хочеться відмовлятися від ситної й поживної страви.

Все, що вам потрібно, це яйця, помідори чері, цибуля, сир і базилік, а ще 20 хвилин часу на приготування. А потім подавайте гарячу свіжоприготовану страву з кількома скибочками свіжого хліба.

Кілька порад:

  • ви можете використовувати улюблену зелень і спеції: м’яту, петрушку, чебрець, куркуму, карі.
  • якщо хочете, додайте тертий цукіні, нарізані кубиками бекон або печериці, щоб зробити омлет ще смачнішим.
  • спробуйте додати кілька кубиків моцарели для більш тягучого ефекту.
  • ви також можете приготувати омлет у духовці при температурі 180°C протягом приблизно 20 хвилин.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Почистіть і тонко наріжте червону цибулю. Помідори помийте, обсушіть і наріжте кубиками.

Крок 2/4

Яйця вбийте в миску і збийте вінчиком. Додайте у масу помідори, цибулю і тертий пармезан. Приправте паприкою, додайте нарізане листя базиліка і подрібнену зелену цибулю. Посоліть і добре перемішайте суміш.

Крок 3/4

Налийте трохи олії в антипригарну сковороду діаметром близько 24 см. Влийте яєчно-овочеву суміш, накрийте кришкою і дайте омлету готуватись на середньому вогні близько 5 хвилин.

Крок 4/4

За допомогою кришки переверніть омлет іншою стороною та продовжуйте смажити ще 5 хвилин. Омлет готовий!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно