- Пропозиції від
-
- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 30 г
- білки
- 32 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
Варіацій омлетів не злічити. Цього разу пропонуємо ситний сирний омлет з вершковим смаком, головну скрипку в якому грає корисна капуста броколі. А наприкінці приготування додамо терту моцарелу.
Інгредієнти для сирного омлету з броколі
Броколі — вкрай корисний темно-зелений овоч, який радять активно додавати до раціону. Для нашого омлету нам потрібно 200 г капусти. Попередньо її треба трохи потушкувати разом із цибулею. На бажання броколі можна трохи приварити.
Радимо приправити сирний омлет італійськими травами до смаку, а готувати його на оливковій олії.
З ковбасою і болгарським перцем: сирний омлет у духовці.
Інгредієнти 8
Основні
Затишний сніданок: сирний омлет із зеленню.
Як приготувати сирний омлет з броколі
Почистьте та наріжте кубиками 1 середню цибулину або половину великої.
Розігрійте олію у сковороді та обсмажте цибулю впродовж 1 хвилини на середньому вогні.
Дрібно наріжте помиті та обсушені суцвіття броколі.
Додайте на сковороду нарізану капусту, змішайте з цибулею. Тушкуйте 3-4 хвилини.
Збийте яйця в окремій мисці. Натріть окремо сир.
Зменште вогонь. Додайте в сковороду збиті яйця. Перемішуйте, доки яйця не почнуть схоплюватися.
Додайте подрібнений сир та італійську приправу. Зніміть з вогню і продовжуйте помішувати, доки сир не розплавиться.
Посипте сіллю і перцем до смаку.
Смачного сніданку!
Для любителів яєчних сніданків, пропонуємо швидкі доступні рецепти:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі