Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Пряний омлет з начинкою з помідорів та кінзи
- Автор
-
Ірина Руденко
![Омлет з начинкою з помідорів і кінзи]( "Омлет з начинкою з помідорів і кінзи")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
Цей омлет насичений чудовими смаками кінзи, сулугуні, помідорів і часнику. Хоча ані зубків, ані листя часнику в ньому немає.
Томати, кінза та часник — це класичне поєднання, й з усіма ними гармонують сулугуні та яйця. У цьому рецепті ми пропонуємо вам розподілити смаки: зробити часниковий омлет, а решту інгредієнтів зібрати в начинці. Для часникової пряности додаємо не свіжий часник, а порошок. Він надає рівномірно розподіляється по яєчно-молочній суміші та не пригоряє в процесі смаження. Томат трохи припускаємо на сковороді, щоб у готовій начинці він був м’якшим.
Якщо вам подобаються запашні сирні яєчні, зверніть увагу на омлет з зеленою цибулею та твердим сиром. А кисло-солодкий смак має омлет з помідорами і базиліком.
Інгредієнти 10
Основні
Крок 1/4
Сулугуні натріть на тертці. Кінзу ретельно промийте, обсушіть та дрібно наріжте. Помідор наріжте кружечками.
Крок 2/4
Яйця розбийте в миску. За смаком посоліть, поперчіть та всипте часниковий порошок. Збийте суміш виделкою. Додайте борошно, ретельно розмішайте. Влийте молоко і знову розмішайте.
Крок 3/4
Розігрійте олію на сковороді з антипригарним покриттям. Викладіть у сковороду нарізаний помідор і трохи обсмажте. Томатні кружечки обережно зніміть зі сковороди та налийте в неї омлетну суміш, рівномірно розподіліть її.
Крок 4/4
Смажте омлет доти, доки він не почне відходити від сковороди по краях. Половину омлету посипте тертим сулугуні, нарізаною кінзою, зверху покладіть кружечки помідора, лопаткою загорніть на начинку другу половину омлету.
Готовий омлет посипте нарізаною кінзою і подавайте.
Бажаєте більше рецептів омлетів? Маємо для вас цілу колекцію рецептів смачних омлетів зі всього світу!
Схожі публікації
-
![Зелений омлет із сиром]( "Зелений омлет із сирною начинкою")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Зелений омлет із сирною начинкою — для затишного сніданку
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Зелений омлет із сиром]( "Зелений омлет із сирною начинкою")
-
![Швидкий омлет з грибами]( "Омлет з грибами")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Швидкий омлет з печерицями — смачний і поживний сніданок
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Швидкий омлет з грибами]( "Омлет з грибами")
-
![Омлет з цвітною капустою]( "Омлет з цвітною капустою")
Ідеї- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Омлет з цвітною капустою в мультиварці: економно та корисно
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Омлет з цвітною капустою]( "Омлет з цвітною капустою")
-
![Паровий омлет з грибами і зеленою цибулею]( "Паровий омлет з грибами")
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Середній
Паровий омлет з грибами — те, що треба на сніданок
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Паровий омлет з грибами і зеленою цибулею]( "Паровий омлет з грибами")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги