ru
ru
додай рецепт
Омлет у духовці на 10 яєць
Фото: Depositphotos

Омлет у духовці на 10 яєць — рецепт для великої компанії

Автор
Омлет у духовці на 10 яєць
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
8
порцій
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
173
ккал
11 г
білки
13 г
жири
4 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Треба нагодувати сніданком велику родину чи цілу компанію? На допомогу прийде рецепт омлету в духовці на 10 яєць. Крім них потрібно ще пів літра молока, сіль та трохи вершкового масла. Цим омлетом ви нагодуєте всіх!

Неперевершений омлет, запіканки, яєчня з томатами, фритата, близькосхідна шакшука — цей список можна продовжувати до нескінченності. І кожен раз хочеться побалувати свою сім’ю чимось особливим, але водночас не дуже складним у приготуванні.

Великий омлет — це ідеальний варіант для сніданку, якщо у вас велика сім’я. Ну, або якщо гості вирішили затриматися до ранку після вчорашньої вечірки. І найкраще готувати такий омлет у духовці — вийде смачна і повітряна страва, яка точно порадує всіх близьких.

Як приготувати омлет у духовці для великої компанії? Дізнайтеся просто зараз!

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/5

Беремося до приготування пишного і смачного омлету в духовці. Спочатку потрібно промити курячі яйця. Щоб правильно розрахувати кількість яєць і молока, дотримуйтеся такої схеми: одне куряче яйце на 50 мл молока.

Крок 2/5

Підготуйте велику миску або навіть каструлю. Розбийте туди помиті курячі яйця, влийте молоко. За допомогою вінчика перемішайте інгредієнти до стану однорідної маси. Додайте сіль і знову перемішайте.

Крок 3/5

Перед тим як розлити суміш у форми, включіть духовку і почніть прогрівати її до 200°С.

Крок 4/5

Підготуйте формочки або велику форму — все залежить від того, як ви хочете подати омлет. Форми (або одну форму) змастіть вершковим маслом. Вони мають бути заповнені яєчно-молочною сумішшю не менше ніж на 2/3 висоти, щоб омлет вийшов пишним, красивим і високим.

Крок 5/5

У розігріту духовку поставте формочки з майбутнім омлетом і запікайте пів години (30 хвилин).

Корисні поради

  • В омлет можна покласти додаткові інгредієнти — нарізану ковбасу, сосиски, броколі, сир.
  • Ви також можете прикрасити омлет зеленню, але краще зробити це після запікання.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно