Омлет з пармезаном — пишний, ніжний і просто ідеальний сніданок за 15 хвилин

Ви можете побалувати себе легшими версіями страви, такими як білковий омлет, а також складнішими, наприклад, такими як омлет-сендвіч з сосисками або пиріг-омлет з консервованим тунцем.

Але перш ніж створювати шедевральні омлети з великою кількістю компонентів і з використанням декількох кулінарних технік, пропонуємо спробувати класичний рецепт омлету. Він готується просто зі збитих яєць і молока, і приправляється сиром пармезан і зеленню.

SHUBA рекомендує: Омлети із зеленню — добірка легких рецептів

Навіть цю класику можна готувати по-різному: є ті, хто смажить омлет на великому вогні, а є ті, хто вважає за краще готувати його повільніше, під кришкою. Дехто радить додати сушений базилік, щоб підсилити аромат, а дехто ніколи не подасть страву до столу, не притрусивши хоча б дрібкою перцю. Дійте на свій розсуд, а цей рецепт використовуйте як базу для експериментів.

Ми також розкриваємо секрет суперпишного омлету, запеченого у духовці. Точно такі ми їли в дитинстві!

Ви можете назвати себе гуру з приготування яєць? А чи готували ви омлет по-іспанськи? Якщо ні, то саме час це виправити.