ru
ru
додай рецепт
Гречка-омлет
Фото: Depositphotos

Гречка-омлет: рецепт білкової бомби для заряду енергії (відео)

Автор
Гречка-омлет
Тетяна Літвінова
Складність приготування
Легкий
1
порція
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
684
ккал
40 г
білки
36 г
жири
49 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Серед десятків рецептів омлетів є ті, які можна їсти на обід і вечерю. Щодо гречки, то це може бути вчорашня відварена або запарена на 30 хвилин перед приготуванням омлету.

Правильно приготовлений омлет з кращими додатками може допомогти схуднути. Авторка рецепта Тетяна Літвінова дотрималася правильного балансу жирів, білків і вуглеводів.

Щодо зелені, то радимо кінзу. Після смаження вона буде м’якшою. Але й інша зелень, петрушка та кріп, не завадять.

Зверніть увагу, ми не використовуємо сіль, із цим завданням впорається фета. Тому візьміть трохи меленого перцю і своїх улюблених спецій.

Читайте також

Гречка-омлет добре насичує, він смачний навіть у холодному вигляді, тому це вдалий перекус на роботі.

Інгредієнти 6

Основні:

Крок 1/2

До гречки вбити яйця, перемішати. Додати нарізану зелень, перемішати. За смаком додати спеції та мелений перець.


Крок 2/2

Вилити масу на добре розігріту сковороду з невеликою кількістю олії, розрівняти. Додати нарізані помідори на один бік зрізом донизу. По периметру омлету розкласти нарізану або поламану фету. Смажити під закритою кришкою 3-4 хвилини.

Накрити однією половиною омлету другу, накрити кришкою і готувати декілька хвилин.

І ще декілька рецептів незабутніх сніданків, для них теж потрібні яйця. 

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно