top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Пиріг-омлет із тунцем у лаваші
Фото: Depositphotos

Пиріг-омлет із тунцем у лаваші — німецький рецепт

Автор
Пиріг-омлет із тунцем у лаваші
Саня Малаш
Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
191
ккал
11 г
білки
6 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачний омлет-запіканка виходить із тунцем та помідорами у глибокій пательні! А дрібно нарізана зелень вабить пахощами літа… Ми вирішили продовжити свій кулінарний експеримент і додали лаваш. Спробуємо?

Бажаєте рибки, а часу обмаль? Ми подаруємо вам десять творчих хвилин, а ви за цей час точно встигнете приготувати смачну та поживну страву з консервованого тунця, помідора та чотирьох яєць! Усе, що вам потрібно — це справна кухонна плита, де можна зменшити вогонь до мінімуму!

На цьому відео є два рецепти омлету-пирога. Нам сьогодні знадобиться другий варіант — той, у якому є лаваш. Це чудове рішення для тих, хто хоче з’їсти всю страву до крихти та не ділитися з пательнею! До того ж лаваш у гарячих стравах «працює» не згірше за рукав для запікання: і смаки зберігає, і поживним сокам із жодного інгредієнта випаруватися не дасть!

Читайте також

Помідор ріжемо найгострішим у світі ножем, щоб із нього вийшло якомога менше соку. Дуже важливо мати чисту, з антипригарним покриттям пательню з кришкою. А щоб зручніше було перевертати справу, наготуйте велику і зручну лопатку!

Інгредієнти 8

Для омлету-запіканки

Крок 1/5

Розбийте яйця — бажано в різні посудини. Відцідіть олію з тунця: він нам потрібен сухим!

Крок 2/5

Помідор вимийте, наріжте кубиками.

Крок 3/5

Покладіть лаваш на суху пательню. По одному виливайте на лист лаваша яйця, Туди, де яєчні білки, покладіть шматочки консервованого тунця. Увімкніть мінімальний вогонь.

Крок 4/5

Між жовтками покладіть також шматочки помідора. Посоліть, поперчіть. Вимийте та дрібно наріжте зелень. Потрусіть цією зеленню ваш омлет. Натріть сир на грубій тертушці та посипте нею страву.

Крок 5/5

Укрийте другим листом лаваша, накрийте пательню кришкою та готуйте ще 10 хвилин. Потім обережно за допомогою лопатки переверніть омлет-запіканку та дайте ще 3 хвилини загнітитися з іншого боку.

На тарелі страва має дуже апетитний вигляд! Можна притрусити омлет-запіканку сиром та зеленню ще зверху.

Дбаєте про здорове та збалансоване харчування? Дізнайтеся, що таке омега-3 жирні кислоти та чому важливо їсти ікру минтая.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно