Омлет з молоком
Фото: Depositphotos

Простий омлет з молоком для швидкого і смачного сніданку

Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
199
ккал
12 г
білки
17 г
жири
2 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У дитинстві ми частенько крутили носом, коли перед нами ставили тарілку з омлетом, але зараз — інша справа. Ми обожнюємо цю страву з яєць за її смак, поживність, простоту приготування і варіативність. 

Омлет — чудова основа для кулінарних експериментів. Ми пропонуємо вам базовий рецепт омлету з молоком, але ви можете не ставити на ньому крапку і додати свої улюблені інгредієнти: овочі, зелень, сир, гриби, м’ясо, шинку, оливки тощо. Ви можете навіть приготувати солодкий омлет за неймовірним японським рецептом!


За переказами, перші омлети готували ще у Стародавній Персії, але свою назву вони отримали завдяки французам. Саме слово походить від французького omelette, але віддавати лаври винахідників цього ідеального сніданку їм не варто. Історики впевнені, що рецепт омлету розробив віденський кухар ще у XIX столітті, щоб почастувати австрійського імператора Франца Йосифа І.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й сосиски в тісті на сніданок з набором зі знижкою

Дбаєте про здорове харчування? Дізнайтеся про корисні властивості риби минтай і чому лікарі рекомендують їсти її частіше

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/4

В миску вбийте яйця, додайте молоко, сіль і збийте.

Крок 2/4

Нагрійте сковороду, покладіть масло, розтопіть і вилийте яєчну масу.

Крок 3/4

Накрийте сковороду кришкою і на маленькому вогні підсмажте з одного боку, потім обережно переверніть і смажте з другого до золотої скоринки.

Крок 4/4

Поріжте на порції й подавайте гарячим.

Дбаєте про збалансоване й економне сімейне меню? Дізнайтеся як приготувати сніданок, обід і вечерю для родини за 500 гривень.

Читайте також

Більше рецептів смачних омлетів

Пишний омлет в духовці
Фото: Depositphotos

Пишний омлет в духовці: привіт із дитинства

Переглянути
Пиріг-омлет
Фото: Midjourney

Пишний пиріг-омлет з консервованим тунцем і помідорами — німецький рецепт

Переглянути
Омлет з помідорами черрі та сиром
Фото: Depositphotos

Як приготувати неперевершений омлет

Переглянути
омлет
Фото: Depositphotos

Омлет з блакитним сиром — вишуканий початок дня

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно