top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Омлет с молоком
Фото: Depositphotos

Основа основ: готовим простой омлет с молоком

Автор
Омлет с молоком
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
199
ккал
12 г
белки
17 г
жиры
2 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

В детстве мы часто крутили носом, когда перед нами ставили тарелку с омлетом, но сейчас — другое дело. Мы обожаем это блюдо из яиц благодаря его вкусу, питательности, простоте приготовления и вариативности. 

По свидетельствам, первые омлеты готовили еще в Древней Персии, но свое название они получили благодаря французам. Само слово происходит от французского omelette, но отдавать лавры изобретателей этого идеального завтрака им рано. Историки уверены, что рецепт омлета разработал венский повар еще в XIX веке, чтобы угостить австрийского императора Франца Иосифа I.

Омлет — прекрасная основа для кулинарных экспериментов. Мы предлагаем вам базовый рецепт омлета с молоком, но вы можете не ставить на нем точку и добавить свои любимые ингредиенты: овощи, зелень, сыр, грибы, мясо, ветчину, оливки и тому подобное.

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/4

В миску вбейте яйца, добавьте молоко, соль и взбейте.

Шаг 2/4

Нагрейте сковороду, положите сливочное масло, растопите и вылейте яичную массу.

Шаг 3/4

Накройте сковороду крышкой и на маленьком огне поджарьте с одной стороны, затем осторожно переверните и жарьте с другой до золотой корочки.

Шаг 4/4

Нарежьте на порции и подавайте горячим.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно