Предложения от «Сільпо»
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 4
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Просто и бюджетно: квашеная капуста в банке на зиму
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Квашеная капуста в банке на зиму]( "Квашеная капуста в банке на зиму")
Классический омлет — упрощенный вариант французского рецепта
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Классический омлет — упрощенный вариант французского рецепта]( "Классический омлет — упрощенный вариант французского рецепта")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 10
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
170
ккал
ккал
9 г
белки
15 г
жиры
2 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Рецепт классического омлета невероятно прост, поэтому обычно с этого вкусного и сытного блюда каждый начинает свое знакомство с кулинарией.
Правда, во Франции, которая не без основания считает себя родиной омлета, его готовят только из яиц, без добавления воды, молока или муки, как принято делать у нас. Омлет тогда получается очень тоненьким — перед тем как подавать к столу, его кулинарной лопаткой сворачивают в трубочку.
Что любопытно, каждая страна имеет свою версию классического омлета. Так, испанцы готовят его с картофелем, греки — с рыбой, итальянцы — с мясом, овощами и сыром. Мы будем готовить бюджетный омлет на каждый день.
Вам также понравится особенно пышный воздушный омлет с начинкой.
Ингредиенты 5
Основные
Шаг 1/7
Вбейте яйца в небольшую миску, добавьте сливки или такое же количество молока и перемешайте.
Шаг 2/7
Смесь для омлета посолите, поперчите и перемешайте.
Шаг 3/7
Разогрейте сковороду на среднем огне.
Шаг 4/7
Растопите в сковороде масло и влейте яичную смесь.
Шаг 5/7
Через 20 секунд перемешайте омлет деревянной лопаткой, приподнимая и переворачивая яичную смесь со дна сковороды. Жарьте еще 10 секунд, затем снова переверните.
Шаг 6/7
Повторяйте эти операции, пока омлет не подрумянится.
Шаг 7/7
Снимите с огня и оставьте на минуту, чтобы завершился процесс приготовления. Еще раз перемешайте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Рецепты омлетов
Покупай в «Сільпо»
Похожие публикации
-
![Омлет]( "Омлет")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Сытный омлет из фильма «Дневник Бриджит Джонс»
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Омлет]( "Омлет")
-
![Омлет]( "Сладкий омлет")
От шефа- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Сладкий омлет на завтрак для детей
- Автор
-
Марко Черветти
![Омлет]( "Сладкий омлет")
-
![Китайский омлет]( "Китайский омлет с жареными помидорами")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Жареные помидоры с яйцом: самое популярное китайское блюдо
-
![Омлет с черным хлебом и помидорами: рецепт]( "Омлет с черным хлебом: рецепт")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Накормить всех: сытный омлет с черным хлебом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Омлет с черным хлебом и помидорами: рецепт]( "Омлет с черным хлебом: рецепт")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги