Сытный омлет с черным хлебом — рецепт, чтобы накормить всех завтраком
- Автор
- Виктория Вакив
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 20 г
- белки
- 25 г
- жиры
- 27 г
- углеводы
Мы любим экспериментировать с различными омлетами. В свое время решили сначала обжарить нарезанный черный хлеб, а затем залить его яичной смесью — получилось вкуснее, чем мы ожидали. Сверху омлета предлагаем добавить помидоры и зелень.
полезности
Шуба полезности
-
Полезное меню от шеф-повара Джейми Оливера
К статье
О рецепте омлета с черным хлебом
Ты можешь взять даже черствый хлеб. Черный хлеб — не принципиально, белый тоже вполне подойдет. Для текстуры часто омлет готовят с мукой, в этом рецепте она не предусматривается.
Когда яичная смесь скопится, сверху выложим тонко нарезанные помидоры. Можно добавить зеленый лук и тертый сыр.
Завтрак для большой компании: омлет в духовке на 10 яиц
Готовим омлет с черным хлебом на завтрак
Ингредиенты 8
Черный хлеб нарежь небольшими кубиками.
Разогрей большую сковороду с маслом и обжарь хлеб, все время помешивая, до золотистого цвета, 3-4 мин.
Яйца вбей в миску, добавь молоко, соль, перец и взбей. Залей яйцами поджаренные кубики хлеба, уменьши огонь, накрой крышкой и готовь несколько минут.
Тем временем помидоры и зелень помой и обсуши. Помидоры нарежь мелкими кубиками, а зелень мелко нарежь.
Открой крышку и равномерно посыпь омлет помидорами и зеленью.
Нарежь омлет на порции и подавай.
Вкусного сытного завтрака!
Яйца на завтрак — частый выбор для большинства. Вот несколько топ-рецептов, которые ты по достоинству оценишь:
Быстрые завтраки в микроволновке
