top banner
Заварной крем в микроволновке рецепт
Фото: Depositphotos
Идеи

Бархатистый и быстрый: заварной крем в микроволновке

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
15
минут приготовление
5
минут подготовки
168
ккал
4 г
белки
5 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Заварной крем в микроволновке готовить так просто и так быстро! Изысканный и бархатистый, он станет великолепной начинкой для тортов, пирогов, пирожных и любых десертов.

Консистенция заварного крема в микроволновке будет однородной и без комочков, как в классическом варианте заварного крема, но вам не придется варить его на медленном огне, постоянно помешивая. Быстрого приготовления в микроволновке на максимальной мощности будет достаточно для получения действительно замечательного результата. Идеальное решение, когда у вас мало времени!

Для приготовления заварного крема в микроволновке вам понадобятся молоко, яичные желтки, сахар и кукурузный крахмал, который сделает крем более легким и нежным, но также более плотным и насыщенным, чем мука. И чуть-чуть ванили и цедры лимона для особенно ароматного результата.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/6

Влейте молоко в миску с семенами стручка ванили и прогрейте в микроволновке 3 минуты.

Шаг 2/6

В отдельной миске смешайте желтки с сахарной пудрой, добавьте крахмал и взбивайте.

Шаг 3/6

Понемногу вливайте горячее молоко в миску с остальными ингредиентами, перемешивая венчиком.

Шаг 4/6

Поставьте миску в микроволновку на максимальную температуру на 1 минуту.

Шаг 5/6

Добавьте в крем натертую цедру лимона, перемешайте и дайте ему остыть в холодильнике.

Шаг 6/6

Перед использованием дайте заварному крему настояться около 10 минут. Храните в холодильнике, накрыв пищевой пленкой, до использования.

Читайте также

Більше рецептів кремів

Заварной крем
Фото: Depositphotos

Крем англез — французская версия заварного крема

Просмотреть
Крем Дипломат
Фото: Depositphotos

Крем «Дипломат»: идеально для торта

Просмотреть
Крем шарлот для тортов и пирожных.
Фото: Depositphotos

Крем шарлот для тортов и пирожных

Просмотреть
Заварной крем
Фото: Depositphotos

Нежный заварной крем для любимых тортов

Просмотреть
Кофейный заварной крем Hopjesvla
Фото: Depositphotos

Голландский кофейный заварной крем — гастрономическая феерия

Просмотреть

В этом рецепте колдуют

Кухонное принадлежности

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно