![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Микроволновая печь — один из самых популярных приборов на современной кухне.
Микроволновка нагревает помещенные внутрь продукты с помощью микроволнового излучения, известного также как сверхвысокочастотное излучение (СВЧ-излучение).
Микроволны проникают в поверхностные слои пищевых продуктов и заставляют молекулы воды в них вращаться с частотой в миллионы раз в секунду. Так создается молекулярное трение, которое и нагревает пищу.
При приготовлении микроволны не выходят за пределы печи. Установленные в ней по периметру защитные экраны образуют клетку Фарадея — своеобразное ограждение, которое нейтрализует электрические поля внутри себя. Поэтому пользование микроволновкой безопасно.
Важно соблюдать следующие правила: